الكيكه المثلجة

المقادير
2باكو بسكويت خالى من الكريمة , كوب كريم شانتيه , 2باكو كريم كراميل , علبة قشطة , نصف
كوب حليب علبة , نصف كوب حليب باكو بارد , 2ملعقة سكر , نصف كوب ماء بارد , كوب حليب
ساخن مذابة فيه ملعقة كبيرة نسكافيه ( يمكن الاستغناء عنها ) .

الطريقة
توضع الكريم والقشطة وبودرة الكريم الكراميل والسكر والحليب البارد والماء مع بعض وتضرب بالمضرب الكهربائى حتى تتماسك مع بعض

تغمس قطع البسكويت فى الحليب الساخن ثم توضع فى طاجن حتى نغطيه تماما
ثم نضع الكريمة على البسكويت حتى نغطيه ثم نضيف طبقة من البسكويت على الكريمة وهكذا
بالتبادل حتى تكون اخر طبقة هى الكريمة ثم نصب صلصة الكراميل على الكريمة وتزين بالشوكة
على هيئة خطوط طولية وتوضع فى الثلاجة مدة ساعة حتى تتماسك
وهذه بعد ماقطعنا منها طرف تفضلوا