بنت مصراته
عزيزتى الزائرة / عزيرى الزائر
يرجى التكرم بالتسجيل الدخول إذا كنت عضو معنا بالضغط على دخول
أو التسجيل إن لم تكن عضو وترغب بالانظمام إلى أسرة منتدانا بالضغط على تسجيل
أسرة منتدى بنت مصراته تتشرف بانظمامكم إلى المنتدى
بنت مصراته
عزيزتى الزائرة / عزيرى الزائر
يرجى التكرم بالتسجيل الدخول إذا كنت عضو معنا بالضغط على دخول
أو التسجيل إن لم تكن عضو وترغب بالانظمام إلى أسرة منتدانا بالضغط على تسجيل
أسرة منتدى بنت مصراته تتشرف بانظمامكم إلى المنتدى
بنت مصراته
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بنت مصراته

منتدى الليبيين معا
 
الرئيسيةالتسجيلدخولأحدث الصورالبوابة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» بطاقه إلى ....من إختاره قلبى
موسوعة حلويات رماضنيه I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 31, 2011 6:33 pm من طرف فكك مني

» أش حتكتب على إيد حبيبك
موسوعة حلويات رماضنيه I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 31, 2011 6:31 pm من طرف فكك مني

» صور للمناطق الأثريه لبلادى ليبيا
موسوعة حلويات رماضنيه I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 28, 2010 3:01 am من طرف أمونة

» نبيييييييييييييييييييييي ترحيب حلوووووووووووو
موسوعة حلويات رماضنيه I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 27, 2010 3:30 pm من طرف أمونة

» تشكيلة ملابس بناتيه رائعه
موسوعة حلويات رماضنيه I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 25, 2010 4:48 pm من طرف سومه

» طريقة عمل السويسرول ييييييييييييم
موسوعة حلويات رماضنيه I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 25, 2010 4:38 pm من طرف سومه

» مطلوب مشرفين لأقسام المنتدى
موسوعة حلويات رماضنيه I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 25, 2010 7:52 am من طرف nichkhun

» كيف تعرفون بأن أحد الفيتامينات ناقص لديكم ؟؟؟
موسوعة حلويات رماضنيه I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 25, 2010 7:48 am من طرف nichkhun

» ورود أغرسها بداخلك لتسعد
موسوعة حلويات رماضنيه I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 22, 2010 5:41 am من طرف أمونة

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط بنت مصراته على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط بنت مصراته على موقع حفض الصفحات
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
أمونة
موسوعة حلويات رماضنيه I_vote_rcapموسوعة حلويات رماضنيه I_voting_barموسوعة حلويات رماضنيه I_vote_lcap 
سومه
موسوعة حلويات رماضنيه I_vote_rcapموسوعة حلويات رماضنيه I_voting_barموسوعة حلويات رماضنيه I_vote_lcap 
البرنس
موسوعة حلويات رماضنيه I_vote_rcapموسوعة حلويات رماضنيه I_voting_barموسوعة حلويات رماضنيه I_vote_lcap 
خالد فاضل
موسوعة حلويات رماضنيه I_vote_rcapموسوعة حلويات رماضنيه I_voting_barموسوعة حلويات رماضنيه I_vote_lcap 
nichkhun
موسوعة حلويات رماضنيه I_vote_rcapموسوعة حلويات رماضنيه I_voting_barموسوعة حلويات رماضنيه I_vote_lcap 
nono
موسوعة حلويات رماضنيه I_vote_rcapموسوعة حلويات رماضنيه I_voting_barموسوعة حلويات رماضنيه I_vote_lcap 
دودي مون
موسوعة حلويات رماضنيه I_vote_rcapموسوعة حلويات رماضنيه I_voting_barموسوعة حلويات رماضنيه I_vote_lcap 
نانا
موسوعة حلويات رماضنيه I_vote_rcapموسوعة حلويات رماضنيه I_voting_barموسوعة حلويات رماضنيه I_vote_lcap 
asma1994
موسوعة حلويات رماضنيه I_vote_rcapموسوعة حلويات رماضنيه I_voting_barموسوعة حلويات رماضنيه I_vote_lcap 
فكك مني
موسوعة حلويات رماضنيه I_vote_rcapموسوعة حلويات رماضنيه I_voting_barموسوعة حلويات رماضنيه I_vote_lcap 

 

 موسوعة حلويات رماضنيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أمونة
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
أمونة


عدد المساهمات : 175
تاريخ التسجيل : 13/03/2010
العمر : 37
الموقع : bntmisurata.yoo7.com

موسوعة حلويات رماضنيه Empty
مُساهمةموضوع: موسوعة حلويات رماضنيه   موسوعة حلويات رماضنيه I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 04, 2010 5:16 am





حلويات رمضان ... موسوعة حلويات رمضان بالصور


لعشاق ومحبي الحلويات في رمضان هذه تشكيلة من الحلويات العربيه الشرقيه التي يكثر عملها في شهر رمضان المبارك
في معظم الدول العربية ونتمنى ان تحوز على استحسانكم

القطايف
المقادير

½ 3 كوب دقيق
[ ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة خميرة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ 2 كوب ماء

الطريقة
يُخلط الدقيق مع السكر و البيكنج باودر و الخميرة و الملح في الخلاط

- يُضاف الماء وتقلَّب كل المحتويات جيداً حتى تندمج و تتجانس، وتترك لمدة ساعة حتى تختمر.
- تسخن المقلاة جيداُ (ويفضل أن تكون من الحديد السميك القعر لتحمل الحرارة العالية) ويصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج وتكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف من جهة واحدة فقط.
- عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص وهذا دليل على نجاح عملية التخمر، ويجب المحافظة على درجة الحرارة بحيث لا تطهى سريعاً من أسفل وتبقى سائلة من أعلى، أو تكون الحرارة منخفضة بحيث يتسع القرص ولا يتم طهيه.
- تُترك لتبرد و تُحشي حسب الرغبة ثم تُقلى في الزيت الساخن



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

لقمة القاضي .... عوامات


المقادير

1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
2/1 2 كوب ماء دافئ أو أكثر لو احتاج الأمر
2/1 3 كوب دقيق
ذرة ملح
1 كوب سكر بودرة للتزيين
زيت للقلي
شربات (قطر)

الطريقة

- تُقلب الخميرة والسكر في قليل من الماء وتُترك حتى تتفاعل.
- يُخلط الملح والدقيق وتُضاف الخميرة والماء وتُعجن جيداً باليد حتى تتجانس المكونات ويتكون عجين لين.
-يُوضع الخليط في مكان دافئ حتى يختمر ويُغطى ويترك لمدة ساعة.
-يُوضع قليل من العجين في قبضة اليد مع الضغط الخفيف وتُؤخذ كُرات العجين بملعقة صغيرة مبللة بالماء وتُحمر في الزيت الساخن، وتُقلب حتى تصير ذهبية اللون.
- تُرفع الكرات من الزيت وتُوضع في الشربات لبضع دقائق ثم تُنشل وتُصفَى قليلاً من الشربات الزائد.
- يُمكن أن تُزيَن بالسكر البودرة عوضاً عن الشربات (القطر).
- تُقدم مع صلصة المانجو والشكولاته الذائبة والكيوي المخفوق

[center]url=https://servimg.com/view/15334513/35][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/url]



كيك الجبن بالكنافة



المقادير

1- للكنافة
كنافة (كمية قليلة لعمل قاعدة للكيك)
زبد سايحة (أو سمن)
سكر بودرة

2- لكيك الجبن

4 بيض
¼ 1 كوب سكر
½ كوب جبن كريم
3 ملعقة كبيرة دقيق
ملح
½ كوب شيكولاتة سايحة
¼ كوب كريمة لبًاني
¼ كوب مشمش جاف قطع

للتزيين

مشمش جاف مُقطع انصاف
مربى مشمش للدهن

[
url=https://servimg.com/view/15334513/36][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/url]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bntmisurata.yoo7.com
 
موسوعة حلويات رماضنيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنت مصراته  :: مطبخ-
انتقل الى: